Новости и статьи

котла плавителя сыра л5-опн

ПОРЯДОК УСТАНОВКИ котла плавителя сыра л5-опн

При установке котла плавителя сыра л5-опн следует соблюдать меры безопасности. Освободить агрегат от упаковки, проверить его наружное состояние и комплектность согласно эксплуатационной документации. Составные части котла плавителя сыра л5-опн упакованы согласно распределения составных частей и комплектующих агрегата по упаковочно-грузовым местам. (далее…)...

Подробнее
Котел плавитель сыра Л5 ОПН

Меры безопасности при работе котла плавителя сыра л5 опн.

К обслуживанию котла плавителя сыра л5 опн допускаются лица, прошедшие инструктаж по технике безопасности и промышленной санитарии, хорошо изучившие его устройство и порядок работы. Двигатель привода ножей снабжен электроблокировкой (ЭБ) от дверей, крышки барабана, загрузочного и разгрузочного шиберов, а также от наличия давления воздуха. Двигатель привода мешалки снабжен (ЭБ)  от дверей, крышки барабана, загрузочного шибера и (ЭБ)  остановки мешалки в заданном положении. Заказать КОТЕЛ-ПЛАВИТЕЛЬ СЫРА Л5 ОПН можно на нашем сайте. (далее…)...

Подробнее
Производство тушенки

Производство тушенки

Производство тушенки. Невысокая цена, отличный вкус, быстрота приготовления и удобство - это всё тушенка с консервированным мясом в жестяных банках. Знает ее каждый. Производство тушенки технологически сложный процесс, ведь необходимо выдержать рецептуру и санитарно-гигиенические нормы. Для каждого, кто жил во времена Советского Союза тушенка ассоциировалась к качеством и доступностью.  Она была неизменным атрибутом туристов, дачников да и просто любителей отдыха на природе. Это понятно и логично, ведь тушенка радовала своим качеством и быстротой приготовления.  Да и сейчас тушёнка не уступает своих позиций. Способность тушёнки хранится длительное время способствует ее использованию в качестве резервного источника пищи во многим странах. К тому же эти консервы входят в сухие пайки военнослужащих.  (далее…)...

Подробнее
консервов

Советская технология по производству тушенки и мясных консервов

Во времена СССР вырабатывалось около двухсот наименований консервов из мяса.  Сырьем служили сельскохозяйственные животные и птицы. Мясные консервы – ценный пищевой продукт, их можно хранить длительное время без потери и ухудшения вкусовых качеств. Из мясных консервов готовили как холодные так и горячие блюда.  (далее…)...

Подробнее
Котел плавитель сыра Л5 ОПН

Электрооборудование котла плавителя для сыра В2 ОПН.

Электрооборудование котла плавителя для сыра В2 ОПН. (продолжение статьи «Котел плавитель сыра В2 ОПН. СОСТАВ, УСТРОЙСТВО И РАБОТА») Устройство электрооборудования агрегата. В состав электрооборудования котла плавителя для сыра В2 ОПН входит электрошкаф с пультом управления, а также элементы, установленные непосредственно на агрегат. Электропитание машины осуществляется от трехфазной сети переменного тока напряжением (380+38) В, (50+1) Гц. Входное напряжение подается на автоматический выключатель, который имеет выносную поворотную ручку. Поворотная ручка расположена на двери шкафа управления. От токов короткого замыкания электрооборудование защищено автоматическими выключателями. (далее…)...

Подробнее
Котел плавитель сыра Л5 ОПН

Котел плавитель сыра В2 ОПН. Состав, устройство, работа.

Котел плавитель сыра В2 ОПН состоит из:         котла плавителя, подъемник, тележки загрузочной, тележки - разгрузочной, электрооборудования. Котел плавитель для сыра Л5 ОПН предназначен для измельчения, смешивания и плавления сырной массы. При необходимости можно охлаждать расплавленную сырную массу, при этом производительность уменьшается. КОТЕЛ-ПЛАВИТЕЛЬ СЫРА В2 ОПН состоит из станины горизонтального цилиндрического барабана двух скоростного электродвигателя верхнего шибера с пневмоцилиндром нижнего шибера с пневмоцилиндром бункера, вакуумсистемы, пневмооборудования, коллектора подачи пара, трубопровода подачи пара, трубопровода подачи воды, тормоза. Котел плавитель сыра В2 ОПН устанавливается на виброизолирующие опоры. Барабан электродвигатель устанавливается на станине на резиновых аммортизаторах. (далее…)...

Подробнее
дозатора-автомата В2 ФНА

Порядок установки автомата В2 ФНА. Рекомендации производителя.

Мы советуем осуществлять установку, ремонт и ППР дозатора-автомата В2 ФНА на месте эксплуатации. В текущий ремонт входит следующий перечень работ: а)         устранение повреждений, обнаруженных при периодическом обслуживании; б)        затяжка ослабленных ремней; в)         замена вышедших из строя элементов электрооборудования; г)         натяжка ремней (при необходимости); д)        проверка надежности контакта защитных заземляющих проводников с заземляющими зажимами дозатора-автомата В2 ФНА; е)         проверка сопротивления изоляции всех электрических цепей; ж)        проверка сопротивления защитной цепи согласно; з)         проверка надежного и плотного закрывания дверей электрошкафа; к)         смазка. (далее…)...

Подробнее
дозатора-автомата В2-ФНА

Техническое обслуживание дозатора-автомата В2-ФНА.

В этой статье мы подробнее расскажем про техническое обслуживание дозатора-автомата В2-ФНА. Надежная и долговечная работа дозатора-автомата В2-ФНА гарантируется только при условии соблюдения системы планово-предупредительных ремонтов (ППР) и соблюдение инструкции на предприятиях-потребителях. Указание мер безопасности. При техническом обслуживании следует соблюдать меры безопасности. Виды и периодичность технического обслуживания. В структуру ремонтного цикла дозатора-автомата В2-ФНА входят следующие виды ремонта: техническое обслуживание при использовании; периодическое техническое обслуживание (ТО); текущий ремонт (Т); капитальный ремонт (К). (далее…)...

Подробнее
автоматa в2 фна

Наладка автоматa в2 фна. Практическое руководство.

Регулирование производительности автоматa в2 фна. Изменение производительности наполнителя обеспечивается частотным инвертором подающего устройства и регулируется частотным инвертором. Регулирование дозы мяса автоматa в2 фна. Регулирование дозы, связанное с изменением объемного веса мяса, производится с помощью ограничения хода поршня втулками установленными на штоке пневмоцилиндра автоматa в2 фна. Регулирование дозы жира. Изменение положения втулок на штоке приводит к изменению величины хода поршня и количества жира, засасываемого в цилиндр. (далее…)...

Подробнее
logo
Закрыть